魚缶詰・常温魚介の選び方|日常食と買い置き

買う前のガイド

普段の食事と買い置きに使う魚缶詰は、食べ方を先に決めると選びやすくなります。 味付け、使い切れる量、100gあたりの価格、パッケージの表示を順に確認しましょう。忙しい日の一品や、一人分の食事に使うときの見方をまとめました。

味付けと量 / 価格の比べ方 / 買い置き

買う前に確認する4つのこと

見るところ確認のしかた
味付けサラダやパスタに混ぜて味を調整するなら水煮、ご飯のおかずとして味付けをそのまま使いたいなら、みそ煮やしょうゆ煮などが候補です。
使い切れる量表示の内容量を見て、一度にどれくらい使うかを考えます。固形量と内容総量が両方書かれている場合は、缶汁も使うかで見る量を選びます。
価格税込の支払額と表示の量をそろえて比較します。通販のまとめ買いでは送料と缶数も確認します。
パッケージの表示賞味期限、保存方法、原材料などを確認します。必要に応じてアレルゲンや栄養成分の表示も確認してください。

サバ水煮3品の内容量と固形量を比べる

缶の大きさが違うときは100gあたりで比べる

100gあたりの価格 = 1缶の税込価格 ÷ 1缶の内容量(g)× 100。同じ種類の量の表示を使います。以下は計算用の例です。

1缶の税込価格と内容量100gあたり
210円・150g140円
250円・190g約132円

この例では250円の缶のほうが100gあたりでは安くなります。一度で使う量が少ないなら、1缶の支払額や使い切りやすさも判断に入れます。通販で合計額を比べるときは、送料を足した金額とセット全体の内容量を使うと、同じ条件で比べられます。

店頭と通販セットの1缶価格を、送料込みの例で比べる

食べ慣れたものを使いながら買い置きする

普段使う食品を少し多めに置き、賞味期限が近いものから食べ、使った分を買い足すのがローリングストックです。まずは普段の献立に使う1種類を選び、食べたら次の買い物で補充するところから始められます。

普段の買い物から魚缶詰を何缶買い置くか決める

農林水産省の食品ストックガイドを読む

実食記録で比べること

実際に購入して食べた商品の記録は、確認ができた順にこのページから案内します。価格には購入日と条件を添え、味や食感の感想は、内容量などの表示と分けて記録します。使った料理、食べ切るまでの回数、買い直したときの価格と理由も記録します。

魚缶詰を選ぶときの困りごとを募集しています

値段と量の比べにくさ、買った後の使い切り、気に入ってまた買った理由などをお寄せください。次に比べる項目を決める参考にします。

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